Schokolade a la taza

šokolado gėrimo milteliai su miltais arba krakmolu statusas Aprobuotas sritis konditerijos gaminiai apibrėžtis Gaminys iš cukraus, kviečių, ryžių ar kukurūzų miltų arba krakmolo ir kakavos produktų, kuriame yra ne mažiau kaip 35 proc. kakavos sausųjų medžiagų, iš jų ne mažiau kaip 18 proc. kakavos sviesto; ne mažiau kaip 14 proc. kakavos sausųjų neriebalinių medžiagų ir ne daugiau kaip 8 proc. miltų ar krakmolo. Iš šių miltelių su pienu gaminamas ispaniškas tirštas šokolado gėrimas „šokoladas a la taza“. atitikmenys: angl. chocolate a la taza vok. Schokolade a la taza, f pranc. chocolate a la taza šaltinis Lietuvos Respublikos žemės ūkio ministro 2001 m. birželio 18 d. įsakymas Nr. 197 „Dėl 1999 m. liepos 1 d. įsakymo Nr. 288 dalinio pakeitimo“ (Žin., 2001, Nr. 55-1966)